혹시 비만이나 혈당으로 고민 중이라면 '접시식사법'을 이용해 보세요. 접시식사법은 올바른 식사 습관을 형성하기 위한 식사 방법론 중 하나입니다. 이 방법은 식사할 때 접시를 기준으로 다양한 음식을 균형 있게 섭취하는 것을 강조합니다. 주요 원칙은 다음과 같습니다: 접시 분할: 식사할 때 접시를 3등분하여 사용합니다. 이를 통해 주식, 부식, 곡식 등 다양한 음식을 균형 있게 섭취할 수 있습니다. 1/2 접시: 주식(단백질)을 차지합니다. 예를 들어, 고기, 생선, 콩, 계란 등의 단백질을 포함한 음식을 선택합니다. 1/4 접시: 부식(채소)을 차지합니다. 다양한 색상의 채소를 골라 섭취합니다. 1/4 접시: 곡식(탄수화물)을 차지합니다. 밥, 국수, 곡물 등의 탄수화물을 선택합니다. 다양한 색상의 채소:..
2021년 종합검진 결과 체지방률이 21.4%로 표준을 넘어섰다. 그때 나이 48살이었다. 복부비만도 표준을 넘어서 내장비만 상태가 되었다. 결국 비만평가는 과지방 판정을 받았다. 50대 남성의 평균 체지방률은 20~25%라고 한다. 50이 넘으면 대부분 비만 환자란 말이고 나도 그 중의 한 명이 되었다. "강서방도 나이 먹으니까 배가 나오네~" 오랜만에 제주에서 서울로 올라오신 장모님도 한 마디 거들어 주셨다. "드디어 나도 운동으로 건강 관리를 시작할 때가 되었나 보다."라는 생각이 들었다. 처음에는 러닝머신으로 유산소 운동을 하려고 했다. 그러나 시속 6km로 해도 5분 이상 뛰기 힘들었다. 무릎 관절염 때문이다. 30대 때 인라인 스케이트를 너무 타서 무릎 관절염이 일찍 왔다. 그래서 지금도 '프..